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お腹いっぱいになると、脳の働きが悪くなる… 料理名を聞いたけれど、忘れる。 MさんちでX’mas Party。 骨付き牛と野菜をコトコト煮込んでダシを取る。 ベーコンの固まりと豆を加えてさらに煮込み ニンニクと焼いたフランスパンを砕いてとろみをつける。 栄養エキス、いっぱいのスープ。 同じ材料を使ったとしても、この味は手間暇掛けないとでないアジ。 それとここちいい柔らかさのトルティージャ(オムレツ)。 スープ2杯でお腹満タン。 鍋いっぱいは、大人5人とお子ちゃま2人でも余る。 お土産にお持ち帰り。カレーを足してご飯にかけると これまたイケルらしい。 日頃の野菜不足に助け船。 イブやらクリスマスやら頭の中ごっちゃ… サンタさんが来るのは今夜。 お子ちゃま達は、ホントのこと知ってるのかどうなんだか。 手探りする大人達。踊らされてるのはどっちかな…。 Vivir Sin Aire Nina Pastori…これまたお上手。
by maui-j
| 2006-12-24 23:30
| 雑記
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